A Dra. Paulette Spencer graduou-se em Odontologia pela Universidade do Missouri, School of Dentistry. Inicialmente, especializou-se em Odontopediatria pela Universidade de Minnesota. Cursou o mestrado em Engenharia de Materiais pela Universidade de Nova Yorque e o doutorado em Física e Biologia Oral pela Universidade do Missouri, School of Dentistry. Fundou o Centro para Pesquisas Físicas e Estruturais de Interfaces (CRISP), do departamento de Biologia Oral do Curso de Odontologia da Universidade do Missouri. Recebeu o título de “Ackers distinguished professor” pela Universidade do Kansas e, atualmente, é diretora do Centro de Pesquisas em Bioengenharia (BERC) da referida universidade, onde coordena uma equipe multidisciplinar envolvendo engenheiros, químicos e físicos, com ênfase no estudo de interfaces biológicas.
